Quorinest opening reception party

原宿キャットストリート”Quorinest”オープ二ングパーティでのケータリング。
「巣」をイメージした内装からインスピレーションを受けたプレゼンテーション。定番のケークサレやポタージュや生姜風味のガトーショコラなどを一口サイズで提供。

メニュー

クラフトビール３種
ビオワイン 赤/白
レモンとローズマリーの自家製サングリア
ミネラルウォーター
炭酸水
ブラッドオレンジジュース

ケールとソーセージ、クリームチーズのケークサレ
マッシュルームの冷製ポタージュ
ジンジャーガトーショコラ
ジンジャー風味のマーブルカトルカールケーク
ムーラン デュ カランケのEXVオリーブオイル